Microbiologi tedeschi hanno recentemente stati in grado di offrire una fondamentalmente nuova strategia nella prevenzione della carie dentale. Per questo piano per utilizzare zecche con il naturale meccanismo di adesione (koagregatsii) batteri. Negli studi clinici di caramelle contenenti Lactobacillus paracasei - lactobacilli utile dimostrato che il consumo di caramelle presenza medica in saliva batterio patogeno Streptococcus mutans significativamente ridotto. Questo - il principale responsabile della carie. L'opera è pubblicata sul Journal of Probiotici e antimicrobici proteine.
Carie curare caramelle?
Studi precedenti hanno mostrato che una parte dei prodotti lattiero-caseari Lactobacillus paracasei, (sono, per esempio, kefir) hanno la capacità di neutralizzare saliva umana Streptococcus mutans. Esperimenti condotti su ratti hanno dimostrato che la colonizzazione lattobacilli possibile ridurre il livello di batteri patogeni sulla superficie dei denti e ridurre il numero di cavità. E 'noto che la placca può essere utile, dicono scienziati.
Che tipo di caramelle
L'autore dei nuovi elementi erano microbiologi che lavorano per himkontserne BASF - uno dei più grandi al mondo. Christina Lang guidato da scienziati che rappresentano la società biotech ORGANOBALANCE, che ha sede a Berlino. Mezzi per la consegna nella cavità orale di lattobacilli selezionati zecche, senza zucchero. Lactobacillus paracasei in caramelle non frequenta vivo, e la pre-ucciso da l'aumento della temperatura, la quale, tuttavia, non ha impedito lattobacilli salvare proprietà per attaccare con agenti patogeni. Prendere nota della lista dei prodotti che rafforzano i denti.
Lang spiega: "Abbiamo offerto un approccio completamente nuovo per batteri patogeni - non abbiamo intenzione di ucciderli, ci sarebbe solo sbarazzarsi di loro." Prevenzione della carie dentale: si scopre, si può fare a buon mercato e allegro.
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