Cosa funziona? Che cosa non è? Con circa 38.000 libri in stampa circa le diete e la nuova 2500, che appaiono nelle vendite ogni anno - per non parlare delle riviste che stanno sbandierando la nuova dieta radicale in ogni edizione mensile, ci sono un sacco da scegliere. Atkins contro Ornish South Beach Diet contro la zona: c'è un programma di perdita di peso che funziona davvero?
Come scegliere la dieta migliore per la perdita di peso?
Di febbre dietetico
Istituto Nazionale di Salute e centri universitari medici in tutto il paese per molti anni a spendere milioni di dollari per controllare la dieta. Lungo la strada, sono stati scoperti autentica sorpresa. Una dieta a basso contenuto di grassi, per esempio, non era tale un sicuro ed efficace come pensato da molti esperti.
Alcuni uomini riescono a perdere peso con una dieta a basso contenuto di grassi, ma la perdita di peso è di solito abbastanza lento - solo 0, 5, o 1 kg al mese. E mentre il colesterolo cattivo (LDL) cade, gli studi indicano che il colesterolo buono diminuisce anche. Molte persone in questa dieta diventa anche vedere un aumento dei trigliceridi nel sangue - un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari.
Vedi anche: Dieta per gli uomini: la specificità
Atkins vince?
Per la sorpresa di diete quasi tutti, a basso contenuto di carboidrati / alto contenuto proteico (Atkins è un modello) erano molto più sicuro e più efficace del previsto. Studio dopo studio ha dimostrato che le persone che sono in sovrappeso o obesi, tali diete hanno vantaggi reali. "Queste diete spesso chiedono la giusta direzione", ha detto Ronald Krauss, MD, ricercatore senior presso l'Ospedale Oakland Research Institute bambini e portavoce della American Heart Association. Il peso corporeo e grasso corporeo diminuiscono i livelli di trigliceridi e colesterolo LDL caduta e allo stesso tempo aumentare colesterolo buono. Le diete a basso contenuto di carboidrati migliora anche la sensibilità all'insulina, in modo che essi offrono una protezione contro il diabete.
La notizia migliore per la dieta: low-carb / dieta ricca di proteine può perdere chili in media più veloce di una dieta a basso contenuto di grassi. Come i ricercatori della Stanford University 12 mesi volontari sulla dieta Atkins hanno perso 2 volte più peso rispetto a qualsiasi altro uomo su una dieta.
Ma se si vuole cambiare radicalmente la figura, i risultati non sono incoraggianti diete. La perdita di peso media è stata di 10 3 kg. E, purtroppo, i benefici della dieta Atkins è solitamente evaporano prima della fine dell'anno. Nel 2006, lo studio britannico confrontato quattro diete popolari. I volontari perdere peso velocemente sulla dieta Atkins. Ma un anno dopo tutte e 4 le diete hanno portato in circa la stessa perdita di peso - circa 6 kg.
Vedi anche: Perché gli uomini vanno a dieta
La dieta migliore per gli uomini
La dieta migliore per gli uomini
"Se si guarda a tutti questi studi, vi accorgerete che quasi qualsiasi dieta, alcune persone a perdere peso molto bene, mentre altri non hanno perso peso", afferma Janet King, PhD, professore di nutrizione presso l'Università della California, Berkeley. Diete proteiche possono avere un vantaggio iniziale in rapida perdita di peso. Ma tutti i programmi di perdita di peso hanno una cosa in comune: limitare alcuni tipi di alimenti e di conseguenza limitare le calorie. "La maggior parte diete funzionano a breve termine, e il motivo è che semplificano la decisione che si sta per mangiare", dice King. "Emettono una varietà di cibi dalla dieta alcuni limitare carboidrati Alcuni -.. Grassi, ma il risultato finale è che essi offrono come un modo per consumare meno calorie.".
Il motivo per cui alcune persone riescono, è anche semplice: la motivazione. "Bisogna essere motivati abbastanza per seguire la dieta", dice King. Il miglior piano nutrizionale - questo è quello che sarete in grado di rispettare nel lungo periodo. Kathleen M. Vohs, psicologo presso l'Università del Minnesota, ha detto che la scelta della dieta più adatta alle vostre preferenze di gusto, è cruciale. Molto più facile attenersi a una dieta che non elimina la maggior parte dei cibi che si amano.
Alevtina Shagayko