Bestiame invece di antibiotici inizierà presto a nutrire i probiotici. Esperti che rappresentano la Libera Università di Berlino, ha cercato di scoprire se i probiotici - microrganismi che hanno un impatto positivo sulla salute umana, per sostituire gli antibiotici. Come è noto, questo tipo di farmaci sono usati per ridurre il numero di batteri patogeni nell'intestino, ma sono anche noti effetti collaterali di antibiotici. Tra l'altro, il probiotico ideale - rape sottaceto.

I risultati di questo studio sono stati pubblicati sulla rivista Applied and Environmental Microbiology. Gli scienziati hanno scoperto che nell'intestino dei suinetti, che hanno preso il Enterococcus faecium probiotico, è diminuita la percentuale di ceppi patogeni condizionale di Escherichia coli - Escherichia coli.

Perché abbiamo bisogno di antibiotici

Nel 2006, i rappresentanti dell'Unione europea vietati alimentazione antibiotico il bestiame, che sono coltivati ​​in zootecnia - antibiotici sono comunemente utilizzati per promuovere la crescita degli animali. Ma vi è un punto negativo: l'uso di tali farmaci contribuisce al fatto che l'aumento della percentuale di ceppi resistenti agli antibiotici di microrganismi, ridotta immunità della persona che deve consumare tali prodotti animali.

Opinione degli esperti

"Mi hanno dati che i probiotici possono sostituire antibiotici, agiscono come fattori di crescita, - dice Carmen Bednorz, il ricercatore del cavo. - Si può continuare ad aumentare la stabilità microbica ".

Ricercatori precedenti hanno dimostrato che nel caso di animali che ricevono il probiotico E. faecium possibile ridurre l'incidenza delle infezioni che causano clamidia, e patogeni E. coli. Prendere atto di ciò che gli alimenti aiutano a combattere l'invecchiamento.

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