Il consumo in grandi quantità di frutta e verdura è pericoloso per la salute dei fumatori. In un esperimento correlato, gli scienziati olandesi coinvolti circa 500 mila persone provenienti da 10 paesi europei.
I risultati sperimentali sono stati i seguenti: consumo di 600 grammi o più frutta e verdura durante il giorno aumenta il rischio che il potenziale fumatore può sviluppare il cancro del colon.
Gli autori dello studio ritengono che le sostanze che sono contenute in frutta e verdura aumentano le sostanze cancerogene del tabacco. Allo stesso tempo, gli scienziati ritengono che i migliori fumatori rinunciare sigarette e non su verdure o frutta.
In precedenza, gli scienziati hanno ripetutamente affermato sugli altri risultati della loro ricerca. In particolare, essi hanno affermato che se un sacco di mangiare frutta e verdura, il rischio di cancro al colon è ridotta. Ora dicono la stessa cosa è vera per quanto riguarda i non fumatori.
Ricordiamo che in generale, frutta e verdura - una parte molto importante della vita del corpo umano, in quanto contengono minerali essenziali, vitamine, carboidrati, proteine, grassi vegetali. Qualsiasi frutta o verdura ha alcuni o altre sostanze biologicamente attive, per esempio, migliorando effetto su qualche processo metabolico, altri antiacidi stabilizzare la pressione sanguigna terzo, quarto rinforzare le pareti dei vasi, e riducendo contemporaneamente il livello di colesterolo nel sangue.
E, cosa più importante: il più utile proprio quei frutti e ortaggi che vengono consumati crudi.