Può essere utile la pizza? Forse, se è fatto di cibi "giusti". Vi proponiamo di cucinare la nostra ricetta vegetariana pizza ai funghi. Questo delizioso piatto non può permettersi anche le persone affette da malattie del sistema digestivo e coloro che perdere peso.
Naturalmente, coloro che sono abituati a mangiare la pizza con pancetta, salsiccia, un sacco di maionese grasso e formaggio, questa ricetta può sembrare "stantio". Tuttavia, se si tiene fede a una sana alimentazione e l'amore che il cibo era non solo è delizioso, ma anche utile, certamente la nostra ricetta per il vostro gusto.
Può essere utile la pizza?
Secondo studi pubblicati nel Journal of Clinical Nutrition, si è trovato che l'uso di una pizza può ridurre il rischio di infarto. Nello studio di 4 anni di quasi 1.000 italiani, quelli che hanno mangiato la pizza almeno una volta alla settimana, il 30% erano meno inclini ad attacchi di cuore rispetto alle persone che non hanno mangiato la pizza. Tale effetto contribuito conteneva alcuni ingredienti della pizza, tra cui l'olio d'oliva e salsa di pomodoro.
Per fare la pizza sano, ripieno dovrebbe essere fatto principalmente di verdure fresche di elevata qualità, formaggio grasso, e per la preparazione di sottofondi usare farina integrale. Potete vedere una pizza in una pizzeria? Molto raro. Ma non sarà difficile scegliere gli ingredienti nel negozio di alimentari più vicino e fare la pizza da soli.
Vegetariana Mushroom Pizza
Ingredienti
- 1 pacchetto pronto pasta non lievitata;
- concentrato di pomodoro;
- 200 g di formaggio;
- cipolla;
- pepe;
- funghi;
- pomodori;
- olive verdi;
- origano;
- aglio;
- prezzemolo;
- basilico.
Calorie Pizzerie totale 1.780 calorie, 51 g di grassi, 233 g di carboidrati, 75 g di proteine.Cucina spôsob
- Buona preriscaldare il forno.
- Verdure tagliate a piccoli pezzi o fette.
- Affettate i funghi.
- Tritare le erbe aromatiche, aglio, tritarli finemente, finemente molare o schiacciapatate speciale.
- Se si utilizza olive, lavarli con acqua tiepida per eliminare qualsiasi soluzione sale residuo in cui sono state conservate.
- Formaggio griglia.
- Pasta di pomodoro uniformemente sopra la base della pizza.
- Bilanciare formaggio sulla cima di concentrato di pomodoro. Mettere il formaggio sotto verdure gli impedirà di attaccare durante la cottura e lasciare assorbire l'umidità in eccesso dalle verdure. Così, la pizza non è troppo bude "wet".
- Disporre le verdure sulla base. Aggiungere le verdure tanto quanto si vuole, hanno pochissime calorie.
- Cospargere con aglio grattugiato.
- Cospargere con origano, prezzemolo e basilico. Siate cauti con quanta spezie si aggiungono se si utilizza erbe secche, perché sono molto più concentrato di fresco.
- Mettere la pizza in forno e cuocere per 15-20 minuti o fino a quando la crosta non sarà roseo.
- Lasciare raffreddare la pizza per 10 minuti e poi servire.
Se si desidera, è possibile fare una versione di questa pizza di carne con l'aggiunta di carne bollita (preferibilmente di manzo o pollo). Posizionare la carne sulla base della volontà e formaggio. Questo piatto - una versione sana di pizza. Non contiene maionese, carne grassa e formaggi, ma contiene un sacco di verdure ricche di vitamine e fibre. Come la salsa viene utilizzato solo concentrato di pomodoro (fonte di licopene), aglio ed erbe naturali. Questa pizza è particolarmente utile per le persone che sono a dieta.