Sin dai tempi antichi, i nostri antenati usati chicchi germinati nella vostra dieta. Gli storici hanno scoperto che gli antichi Ariani tripoltsy e conosceva i segreti della produzione della birra, Kvas e jelly bean da cui sono stati coltivati.
Semi germinati
Essi sono menzionati nei Veda indiani (ci sono ancora moderno dieta yogi è costituito quasi la metà dei grani germinati). Padre della medicina - Ippocrate - ha anche lasciato un feedback positivo sull'uso di cereali "live".
Nell'antica Grecia, germogliato grano, orzo inclusi nella dieta degli atleti, dei giochi olimpici. Monaci tibetani valutati germogli come la principale fonte di forza fisica e spirituale. Cereali slavi andare in campeggio, rifornito germinati - cibo per mantenere la forza e prevenire le malattie.
I nostri antenati, in particolare i pazienti alimentati segale e grano germogliato. La linfa vitale di chicchi germinati miracoli di guarigione. Queste ricette sono giunti fino ai nostri giorni e inserito i libri moderni in medicina popolare.
Preparati a base di semi germinati sono utilizzati oggi dalla medicina ufficiale. Alcuni esperti consigliano anche necessariamente entrare nella dieta quotidiana chicchi germinati: sostengono che è in grado di ripristinare lo stato ormonale dell'uomo, e per la prevenzione - per garantire una buona salute, ad alte prestazioni, pieno di energia vitale, anche in avverse condizioni ambientali di oggi.
Sa cosa segreti cariche di piccolo seme, e come un enorme potenziale di energia - forza vitale è concentrata in qualsiasi granello di entrare nel corpo umano, a poco a poco gli ha dato i suoi poteri di guarigione.
Nel XIX secolo, i biologi hanno scoperto che chicchi germinati cambia radicalmente la sua composizione chimica di sostanze nutritive che hanno "dormito", trasformato in una fase attiva (le proteine sono convertite in aminoacidi, amido - in zuccheri, grassi - in acidi grassi e così via. g., un contenuto di antiossidanti e vitamine aumentato anche durante la germinazione in alcune volte).
Felicità
Chicchi germinati come il grano e altri cereali, - un potente stimolatore di attività vitale e cibo sano. Si regolano e ripristinare i processi vitali del corpo a qualsiasi età, migliorare l'immunità, fornire il normale metabolismo e il funzionamento del sistema nervoso; migliorare la digestione, la funzione sessuale, il trattamento di eczema, ulcere dello stomaco, aumentare l'efficienza; ridotta acuità visiva, ringiovanire il corpo.
Energia vibrante di germogli freschi stimola interno auto-pulizia e la capacità di auto-guarigione del corpo, aumenta l'emoglobina, purifica il sangue, etc.
Come è noto, sulle cellule staminali organici, che vengono introdotti nel corpo chirurgico. Cellule germinali di verdure sono gli stessi migliorare le proprietà di recupero e, ma, naturalmente, introdotto con il cibo. Aggiungi ai cereali dieta germogliato, otteniamo la salute, una potente carica di vivacità e di energia.
Il metodo della germinazione
Il metodo della germinazione
Sciacquare in abbondante acqua fredda (meglio di bere, non dal rubinetto) 2 cucchiai. l. cereali (che - da tutti i giorni per una sola persona). Così grani che non è emerso da utilizzare, non germinano.
Grain riempire ceramica, vetro, porcellana o smalto ciotola ad un'ampia strato inferiore su un vassoio, o non più di 2 cm per garantire la germinazione uniforme.
Nella parte inferiore dei vasi può podstelit tessuto naturale o garza, o versare grano direttamente al fondo del piatto e versare acqua a temperatura ambiente. Il livello dell'acqua nel contenitore inferiore non deve superare il livello del grano. Stoviglie con cereali dovrebbe essere messo in un luogo buio caldo e di volta in volta inumidire il grano.
Dopo 8-10 ore, risciacquare i grani sotto l'acqua corrente, sempre metterli in una ciotola. La germinazione dei semi per raccomandata verifica circa 1-3 mm al giorno - tre, a seconda della temperatura ambiente e qualità della granella. Quando la germinazione garantire che il grano era né troppo asciutto né troppo bagnato, se sono troppo asciutti - l'embrione muore, e se troppo bagnato - modellerà. Non è necessario germinare i semi per troppo tempo, perché le piantine saranno difficili e amaro al gusto. Semi germinati è auspicabile utilizzare immediatamente in frigorifero può essere immagazzinato non più di un giorno.
Frumento ripristina le funzioni vitali del corpo
Germogliato grano
In grano germogliato aumenta significativamente il contenuto di sostanze utili. I nutrizionisti dicono che l'uso sistematico di germe di grano per un anno aiuta a combattere grigio, ripristina il colore naturale dei capelli.
Questi grani regolano, ripristinare e stabilizzare l'azione delle funzioni vitali del corpo a qualsiasi età, ringiovanire tutti sistemi del corpo, arricchire il sangue con l'ossigeno, prevenire varie infezioni e processi infiammatori. Rimosso dal corpo eccesso di colesterolo, prodotti di scarto in eccesso di cellule che si accumulano nel citoplasma (amido, il glicogeno, cristalli di sale, e di altre sostanze nocive e tossine), acuità visiva restituiti, a guarire le ferite, a rafforzare il sistema cardiovascolare, promuovere la longevità attiva, e normalizzare la funzione del cervello, facilitare gli effetti dello stress, migliorare la pelle e capelli.
Se il paziente non può masticare grano, può essere macinato in un tritacarne, bere il tè, succhi, marmellata e frutta secca altri alimenti.
Spesso l'inizio dell'uso di grani germinati c'è dolore di localizzazione diversa. La ragione può essere un grande accumulo di gas dovuta alla germinazione dei semi. Inoltre, nei primi giorni della dieta grano possono sperimentare vertigini, debolezza, diarrea - non deve aver paura di questo, i sintomi spiacevoli presto passare.
Rye rafforzare il sistema immunitario e aumentare l'emoglobina
Segale
Azione germogliato segale sul corpo umano, per le sue proprietà curative, per certi versi supera anche il grano. In particolare, il contenuto di vitamina E in germinazione segale più di grano.
Rye - Cultura indurito, resistente a condizioni avverse, e quindi ha un forte effetto protettivo nella lotta per la sopravvivenza. Queste qualità, concentrando nel grano durante la sua crescita interamente a noi, rafforzando il nostro sistema immunitario.
Un apporto giornaliero di 50-100 grammi di segale grano germogliato in insalate, minestre o porridge aiuta a purificare e ringiovanire il corpo, a causa di alto contenuto di antiossidanti: vitamine A, C ed E. germogli sono una caratteristica buona sicurezza per la prevenzione di molte malattie, e contribuire alla riduzione di emoglobina pressione, il miglioramento dell'acuità visiva e la normalizzazione dell'attività cardiaca e del peso corporeo, rafforzare i denti e capelli, etc. Inoltre, segale germinato elimina le tossine e radionuclidi.
Avena aiuto cura del diabete, tubercolosi e peste
Avena
Avena germogliati è un ottimo alimento "vivo" per il corpo umano. E 'estremamente ricco di enzimi necessari per la digestione e l'assimilazione degli alimenti, vitamine e minerali, contiene un set completo di proteine umane necessarie. Germogliato avena è particolarmente utile per la luce, aiuta il corpo a combattere varie malattie polmonari, tra cui la tubercolosi.
Proprietà medicinali ha gelatina da avena germinati: grind crudo su un macinino da caffè o di carne, diluito con acqua fredda, versare acqua bollente e fate bollire per 1-2 minuti. Poi 20 minuti per insistere, filtrare e bere fresco. Questa gelatina - si aiuta con pancreatite, diabete, ulcera duodenale. Quando organismo attenuato tali jelly possono essere utilizzati per due settimane.
L'orzo è utile nelle malattie del sistema riproduttivo
Orzo
E 'noto che in Ucraina-Russia orzo erano la principale materia prima per la fabbricazione kvas, birra, aceto e bicarbonato di orzo. Durante la germinazione dei chicchi d'orzo si esalta nella sua azione di enzimi che contribuiscono alla scissione delle sostanze nutritive. Così, il consumo di cereali germogliati di orzo o di corpo umano malto d'orzo spende meno energia sulla digestione delle sostanze nutritive che durante l'utilizzo di prodotti tradizionali alimenti prodotti con cereali non germinati orzo (orzo e farro, pane d'orzo).
Una caratteristica di grano germogliato orzo e alto contenuto (rispetto ai cereali non spuntate) di vitamina E e vitamina B.
Consigliato a mangiare regolarmente chicchi germinati di orzo in malattie delle donne (malattie del seno, candidosi, fibromi uterini, sindrome dell'ovaio, e altri.) E uomini (prostatite, adenoma prostatico, ecc) del sistema riproduttivo.
Kissel da chicchi d'orzo germinati utili da utilizzare per le persone con diabete, ulcera gastrica e duodenale. Per questo germogli schiacciati in un tritacarne o un caffè. Quindi, aggiungere un po 'di acqua fredda, versare acqua bollente e fate bollire per pochi minuti. La miscela risultante è stata lasciata per 20 minuti, scolare. Prendete una necessità gelatina per mezzaluna appena preparato.
Lino germogliato utile per gravidanza
Gestante
In lino germogli contenevano un olio unico lino (52%), carboidrati e proteine digeribili. Sprouted Lino utile da utilizzare in caso di disbiosi, allergie, artrite e artrosi, aterosclerosi, malattia coronarica. Questo è un ottimo strumento per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, ha azione obshcheozdorovitel'noy. Sprouted Lino buon uso la gravidanza, malattie vascolari, tra cui vasi cerebrali.
Tariffa giornaliera - 10-15 g (1 ch L..) Al mattino, prima di mangiare. Per stoccaggio a lungo termine delle piantine di lino può essere inibita nel miele. Piantine mix miele con un rapporto di 1: 4, conservare in frigorifero.
Grano saraceno germogliato può dare ai bambini anche piccoli
Grano saraceno germogliato can bambini
Semi germinati di grano saraceno (questo dovrebbe prendere solo grano saraceno verde) - specialmente preziosi in quanto contengono "la vitamina anti-sclerotico" - rutina (vitamina P). Consiglia loro di utilizzare per la prevenzione e il trattamento di aterosclerosi, ipertensione, malattia coronarica, emorroidi, vene varicose, morbillo, mal di gola, reni e malattie del fegato, l'obesità, il diabete, raffreddori. Questa lista non è completa, dal momento che i germogli di grano saraceno hanno una vasta gamma di attività ricreative e - sono estremamente efficaci per la salute globale.
Il metodo di germinazione: grano saraceno risciacquo verde fondo, in ammollo in acqua fredda pulita per 1-2 ore, quindi sciacquare ancora (immersione grano saraceno, così come i semi di lino, muco), scarico e lasciare riposare per una notte grano saraceno umidità. Al mattino, con i semi già covare germogli. Prima che l'uso di grano risciacquo nuovo per lavare il fango, se si trovava.
Germogliato grano saraceno verde può essere mangiato in questa forma, ma è possibile e versare il sale il petrolio non raffinato. I chicchi germinati sono anche bene aggiungere a insalata.
Germogli possono essere utilizzati come lenticchie, soia, piselli, semi di girasole, noci ...
Larissa Gromadsky
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