Parte 11 di 19 Speciale: Menu sano di Capodanno
- Ristorazione per la vigilia di Natale
- Quali prodotti dovrebbe essere sul tavolo del nuovo anno
- Scegli un contorno per la tavola di Capodanno
- Arrosto di cucina per la tavola di Capodanno
- Idee per il dessert di Capodanno
- Ricette di Natale insalate originali
- Menu per bambini sani nel nuovo anno
- Come cucinare un vero kutyu
- Cooking cena senza carne per la vigilia di Natale
- Pate tacchino con Madeira gelatina
- Strudel di mele: ricetta sana
- Ricetta per pane rustico fatto in casa
- Delicious involtino di pollo e albicocche secche in salsa di vino
- Ospiti a sorpresa del nuovo anno - Mousse al cioccolato
- Capodanno di festa: come prevenire problemi di stomaco
- Capodanno di festa: non mangiare troppo
- Magro pasto di Natale
- L'alcol a Capodanno: Che cosa bere
- Festa di Capodanno e le sue conseguenze: Tips
Precedente series parteLa parte successiva della serie
Per immergersi nella suggestiva atmosfera della capitale di capolavori dolciari - Vienna, oggi vi insegneremo la più alta cucina abilità lo strudel di mele. Questo piatto ha guadagnato popolarità tra gli abitanti di Austria.
�
�
E lasciare che l'invidia austriaci
Un giorno nella pasticceria viennese mangiato 500 porzioni di deliziosi panini! E, naturalmente, questo dolce prelibatezza grazia qualsiasi tavolo per le prossime vacanze. Come risultato, ti trovi di fronte ai loro amici e le persone care questo lavoratore qualificato, come per la produzione di questa prelibatezza richiede grande abilità. Benefici incondizionati e di questo piatto, perché tutti gli ingredienti sono conglomerato solido utili per il nostro corpo, ma ora è obbligatoria per tutti coloro che si preoccupano della propria salute. Per preparare la pasta per strudel migliore abbiamo bisogno:
- 300 g di farina bianca,
- 1 uovo,
- olio di oliva,
- aceto,
- sale.
Per il ripieno di mele:
- 1 kg di mele aspre,
- 100 g di uvetta,
- 100 g di burro,
- 250 g di zucchero,
- 100 grammi di pangrattato,
- noci tritate
- succo di limone,
- cannella,
- crema.
Cucina magica
Preparate la pasta: in un recipiente versare la farina setacciata, aggiungere l'uovo, 1h. l. olio, sale, 100 ml di acqua calda, miscelazione con una goccia di aceto. Impastare la pasta. Impastare, fino a quando non vi è alcun ritardo rispetto al resto. Palla Sformuem obmazh l'olio d'oliva, avvolgere in un foglio e lasciare in un luogo caldo per 30 minuti per consentire a tutti i componenti tra loro amici. Durante il tempo fino al nostro impasto riposa, prendere le mele, tagliarle a fette, immerso nella panna, mescolare con lo zucchero, la cannella, uva passa, noci e rum. Fry Rusk in olio fino a doratura. Una volta che i 30 minuti sono up, prendere un asciugamano biancheria pulita, cospargere con la farina e laici l'impasto su di esso e stendere con un mattarello. Poi allungare delicatamente in tutte le direzioni - l'impasto deve essere sottile.
Dopo la laurea prova di manipolazione, spruzzato con succo di limone, cospargere con il pangrattato e distribuire la mela riempire 2/3 della pasta. Ora piegare i movimenti gioielli impasto con un asciugamano, in modo che la pasta senza la mela era l'ultimo. Il forno è riscaldato a una temperatura di 200 gradi, spostiamo la nostra attenzione capolavoro, il posato su una carta da forno e cuocere per 30 minuti impostati. Spero che tu abbia tutto si è rivelato, godono di un trattamento e non negare se stessi il piacere di gustare la dolce vita! Ricette salutari da Capa