Ogni quinto cittadino ucraino obesi Grazie ricercatori della School of Medicine, che lavora presso l'Università del Colorado, è riuscito ad aprire un meccanismo biochimico, prima non troppo studiata. Questo meccanismo spiega il motivo per la formazione di sindrome metabolica a causa di mangiare cibi ad alto contenuto di zucchero. Si è constatato che l'obesità non è tutto in più glucosio. Fruttosio Vinovata, glucosio che viene convertito nel fegato. Il lavoro recentemente pubblicato sulla rivista Nature Communications. Non permettere a un bambino di obesità!
Da dove viene l'obesità: colpa di fruttosio
Come funziona il sistema
Nel corpo, come è noto, divide saccarosio in fruttosio e glucosio. Quando cronicamente elevati livelli di zucchero nel sangue derivanti dal consumo di alimenti con un alto indice glicemico, avviato il cosiddetto poliolo via del metabolismo del glucosio. Come risultato, il caso della conversione di fruttosio. E 'noto che la gente "civetta" più obesi di "allodole".
Quali sono le cause di patologia
Gli autori dello studio si è riscontrato che non il glucosio e il fruttosio surplus endogena, che il glucosio viene convertito nel fegato, provoca disturbi metabolici sistemici nel corpo. Come risultato, si sviluppa obesità, resistenza all'insulina e altri sintomi della sindrome metabolica, un precursore del diabete sono considerati.
Si è dimostrato da esperimenti
Esperimenti in modelli animali hanno dimostrato che i topi che sono stati bloccati poliolo via del metabolismo del glucosio sono stati completamente protetti dalla formazione della sindrome metabolica. E questo nonostante il fatto che essi hanno negli ultime due settimane hanno dato una soluzione zuccherina dieci per cento.
Opinione degli esperti
"I risultati sono, stranamente, dimostrano che i rischi derivanti dall'uso di prodotti con un alto indice glicemico è venuta dal fruttosio, che si riferisce alle basse zuccheri glicemico, - ha detto il professor Richard Johnson, l'autore principale dello studio. - Viola il dogma prevalente di completa sicurezza di fruttosio rispetto al glucosio, così come la nozione che come misura di prevenzione dei disturbi metabolici ritenuto sufficiente semplicemente per ridurre il consumo di carboidrati ".
Vedi anche:
- Carenza di luce: può apparire sovrappeso
- Come liberarsi di obesità famiglia
- Droga Ximena per la perdita di peso è ora disponibile nelle farmacie degli Stati Uniti