1. Le uova
I nutrizionisti affermano che le uova sono ricche di omega-3 acidi grassi, che riducono il colesterolo. Omega-3 acidi grassi - la sostanza chimica che è coinvolto nella formazione di guaine mieliniche dei nervi che aiutano gli impulsi nervosi di muoversi sui nostri nervi. Inoltre, questi acidi grassi rinforzano la parete vascolare e prevengono la formazione di placche aterosclerotiche. Tuttavia, lo studio di scienziati britannici hanno dimostrato che tali Omega-3 acidi grassi contenuti nelle uova, non hanno un effetto positivo sul corpo. Okazyvetsya per vedere questo, è sufficiente leggere la composizione. Solo tre tipi di acidi grassi omega-3 sono davvero utili: EPA (EPA); DMA (DHA); ALA (ALA). E il più necessario per il corpo di acidi grassi omega-3 trovati in pesci rossi.
2. Beet
Barbabietola
Questa radice contiene vitamina C, acido folico, fibre, antiossidanti che combattono il cancro. Tuttavia, in molte sale ossalato barbabietole con acido ossalico. Un consumo eccessivo di barbabietole può portare allo sviluppo di calcolosi renale. Inoltre, barbabietole, soprattutto cotti, alto indice glicemico, il che significa che provoca un aumento dell'appetito.
3. Vinaigrette
Si ritiene che questa insalata per coloro che sono a dieta. Tuttavia, in questa insalata poche vitamine. Inoltre, stimola l'appetito. Nel processo di ortaggi rotti fibre grossolane e vitamine cottura. E diventa più morbida dopo la cottura di verdure, le sostanze meno utili in esso rimane. Cellulosa Utile è convertito in carboidrati semplici che sono facilmente digeribili e non svolgono la loro funzione importante - la normalizzazione delle feci. In verdure zucchero bollito diventa più grande, risultante dopo consumo aumenta l'appetito. Coloro che perdere peso, mangiare insalata non è raccomandato!
4. Pane e cereali
Se si ritiene che il mito popolare: i più cereali, il più utile il pane. Tuttavia, l'utilità di non calcolato dalla quantità di cereali nella composizione del pane, e il modo in cui è macinato mais, MDM cotto da questo rotolo. La maggior parte del pane utile da farina di grano o di farina integrale.
5. Carote
In questo ortaggio un sacco di fibra e beta-carotene, così priyant presuma che può essere utilizzato per trattare la costipazione e migliorare la visione. Tuttavia, le carote contengono un sacco di zucchero. Prodotto fresco contiene solo 30 calorie per 100 grammi, ma una volta cotte fibra carota scompone in zuccheri semplici. Sono molto facilmente digeribili - una volta attraverso lo stomaco nel sangue e sangue - in aree problematiche.