Processi che avvengono nel corpo umano con l'età, essere considerati del tutto naturale. Scende sotto il livello di adattabilità all'ambiente, rallentando il metabolismo, indebolisce il sistema immunitario. Come il corpo si restringe a causa della perdita di liquido. Diventa meno prestazioni e la massa muscolare. Molti di depressione nulla formata, grouchiness, le abitudini di cambiamento e anche l'appetito. Tutto questo deve essere preso in considerazione al momento di elaborare la dieta per una persona anziana.
Potenza anziani: come dovrebbe essere
Il miglior cibo
Durante il giorno, un uomo anziano, senza danno per la loro salute potrebbe mangiare:
- quattro o cinque pezzi di pane da farina di frumento;
- Duecento grammi di patate in qualsiasi forma;
- cinquanta grammi, secco, pasta, riso;
- 150 grammi di servire di insalata di verdure.
Fruit dare la preferenza:
Bevande utili si cucinano da congelati o freschi:
- mirtilli rossi;
- spinoso;
- mirtilli;
- Rowan;
- ribes;
- Viburnum.
È auspicabile bere una varietà di bevande analcoliche, nonché troppo forte tè e caffè.
Quello che non si deve negare se stessi
Prodotti di latte fermentato, yogurt, yogurt, kefir gli esperti ritengono che una questione di gusti di ognuno, ma ogni pezzo di formaggio e un bicchiere di latte (se normale tolleranza) sul tavolo una persona anziana dovrebbe essere obbligatorio. Pesce alternativo, pesce, piccole porzioni non sono carne troppo grassa - due porzioni alla settimana. Se volete mangiare un piccolo pezzo di salsiccia o di aringhe dottorato, non negare se stessi questo. Non in grado di danneggiare il panino noto con il burro. E anche al contrario, contribuirà a mantenere il tono.
Mangiare frutta e verdura fresca
Come colesterolo cattivo
Il colesterolo ha guadagnato notorietà grave fattore di invecchiamento. Cento grammi di colesterolo burro fuso contiene almeno 340 milligrammi di manzo e maiale cervello - 2000 milligrammi di uccelli fegato - 560 milligrammi di caviale - 300 milligrammi in Turchia - 75, in crema - 110 in carne magra di maiale - 70, nel fegato pig - 346 in carni - 60. Così che l'uso di questi prodotti è la pena di limitare o eliminare dalla dieta.
La base della dieta di una persona anziana
Quindi, è una buona ogni giorno ci viene macedonie di frutta o di ortaggi, frutta e verdura cruda. Ridurre la quantità di carne, grassi animali e dolci. È importante rinunciare all'alcool in qualsiasi forma. Mangiare più latticini e pesce.
Come bere
Se non c'è gonfiore, permette cuore, un giorno (non durante la notte) bere litri e mezzo di liquido. Buono a essere acqua minerale naturale, bere succhi di frutta fatti in casa, Kombucha, infusi di erbe.
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