Gli scienziati hanno a lungo cercato di studiare il fenomeno: perché così remoto da ogni altre nazioni, i giapponesi e gli eschimesi sono molto meno probabilità di altri di soffrire di malattie cardiovascolari? Si è constatato che semplice. Mangiano pesce tutti i giorni, e, le varietà grassi: sardine, aringhe, salmone, rombo. E ha un impatto positivo sulla loro salute, come anche i pesci più oleosi contengono meno grasso rispetto alla carne magra. Si scopre, la carne perde il pesce alla controversia sul grande utilità. E questo è confermato.
Che cosa è meglio: carne o pesce
Quanto utile pesce
A seconda del tipo di pesce contiene grassi differiscono in composizione chimica. Ma, sia come sia, il pesce contiene elevate quantità di vitamine, acidi grassi polinsaturi, che sono estremamente utili per il cervello, il cuore, le ossa. Quindi, se si vuole evitare l'aterosclerosi e infarto del miocardio, bisogno di mangiare più pesce. Si prega di essere consapevole del fatto che in pesci salati e affumicati proprietà curative salvato molto peggio.
Quante corpo ha bisogno di carne
Carne, senza dubbio, è una fonte importante di proteine complete, ma gli anziani è raccomandata per una settimana a mangiare non più di 100-150 grammi di carne cotta.
Pesce aiuta il cuore
Nei pesci contiene un terzo in meno di colesterolo rispetto a carne magra. Il pesce è bello e facile da mangiare senza pane e patate con condimento in forma di succo di limone, rafano, salsa di soia. Tra l'altro, gli eschimesi quasi non mangiare frutta e verdura, ma mangiare il pesce. In questo caso, il sistema cardiovascolare di rappresentanti di questa nazione può causare una buona invidia. Non a caso l'olio di pesce e pesce stanno promuovendo come strumento per la prevenzione degli attacchi di cuore.
Il pesce è un mezzo per prevenire attacchi di cuore
Proteine del pesce è meglio assorbito
E il pesce, e carne sono ricchi di proteine necessarie per il normale funzionamento sano del corpo umano, ma il pesce è molto meno tessuto connettivo. Proprio per questo può essere assorbito meglio. L'uomo medio è in grado di cogliere la proteina di pesce del 98 per cento, e la carne - del 89 per cento. Quindi, se non sovraccaricare il disco corpo per digerire il cibo? Pesce e pesce sono dotati di un elevato valore nutrizionale dovuto all'elevato contenuto di acidi grassi omega-6 e Omega-3. La maggior parte di questi elementi in pesci grassi, come ad esempio:
- salmone;
- salmone;
- trota iridea;
- sgombro;
- aringa;
- tonno;
- sardina.
Carne assonnato, pesce eccita il desiderio
Dopo una ricca gnocchi, nutriente zuppa di barbabietole, un panino con salsiccia affumicata vuole organizzare un pisolino pomeridiano. Allo stesso tempo gli amanti di pesce e frutti di mare di solito sono pronto per qualsiasi realizzazioni, tra cui l'amore. Non a caso in ogni ricetta cena erotica inclusi frutti di mare. Casanova si è preferito un tempo per mangiare qualche dozzina di ostriche, e divenne famoso perché nel boudoir.
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