Affermazioni ripetute sui benefici di alimenti vegetali sentito più e più volte dalle pagine dei media. Con gli stessi suoni di frequenza e un'altra dichiarazione: prodotti di origine animale possono danneggiare la salute umana. Nel libro The China Study in dettaglio dipinto i principi base della nutrizione, che ha studiato biochimico Colin Campbell. Descriviamo brevemente gli otto principi base della nutrizione nel suo libro divenne un bestseller negli Stati Uniti ..
Nutrizione, estendendo la vita
1. Il tutto è maggiore della somma delle sue parti
Il corpo umano ottiene il massimo beneficio dal cibo solido, perché in questa forma che esiste in natura. Pertanto sana se la dieta sarà incluso nella maggior parte dei cibi vegetali. .
2. Vitamina integratori non sono una panacea
Integratori vitaminici non sono una panacea
Colin Campbell anche categoricamente contrario a qualsiasi supplementi nutrizionali che non solo non garantisce una buona salute, ma può anche portare ad effetti collaterali più inaspettati. Inoltre, più una persona prende integratori, più rimandare il momento di transizione alla dieta corretta.
3. Nel cibo pianta sono presenti in quasi tutti i nutrienti rispetto all'alimentazione animale
In pianta cibi sono molto più antiossidanti, fibre e minerali, a differenza degli animali. Gli scienziati dicono che nella maggior parte dei prodotti di origine animale ci sono tanti elementi utili. Ma molto di più di colesterolo e grassi. Tuttavia, in grandi proteine alimentari di origine animale, vitamina B12 e vitamina D.
4. I geni non incoraggiare malattia
I geni determinano tutto ciò che accade a noi - il bene e il male, e quasi tutte le malattie. Ma, dice il biochimico, molto spesso ci si dimentica che non tutti i geni funzionano in pieno vigore. E se non li incoraggiano a lavorare, rimangono in sospeso, senza compromettere la nostra salute.
Tuttavia, come indicato da studi ripetuti e lungo termine mostrano che la frequenza con cui sviluppato negli ultimi decenni, molte malattie, non può essere giustificato dai geni. Ad esempio, CVD (malattia cardiovascolare) e diabete. Impossibile nostro cambiamento codice genetico tanto in sé, anche in 100 anni. Poiché, dice Colin, più importante è l'espressione dei nostri geni, e questo è determinato dal habitat già grigi, e principalmente cibo.
5. potenza è in grado di controllare gli effetti sul corpo di sostanze chimiche nocive
Una corretta alimentazione protegge il corpo da sostanze chimiche dannose
Se le sostanze chimiche vengono rimossi da alcuni alimenti, come ad esempio patatine fritte, che cesseranno di essere dannoso. Questo è molto fuorviante perché chip e come lui cibo sarà sempre essere dannoso per la composizione nutrizionale. Chips, anche dopo l'estrazione di sostanze chimiche nocive sono impregnate di grassi e sale.
Quando ci ammaliamo molto e mangiare correttamente abbiamo solo bisogno di giustificarsi, piuttosto che cambiare completamente la dieta.
6. Una corretta nutrizione fermare la malattia nelle sue fasi iniziali
Nel libro The China Study sostiene che una dieta corretta, con una predominanza di alimenti vegetali in essa guarisce CVD anche quando il problema è iniziato, coloro che erano obesi, aiuta a perdere peso, e il diabete permette di tornare alla vita normale.
Naturalmente, malattie come autoimmune rimane incurabile.
7. potenza, utile per una malattia cronica, può servire come una buona prevenzione per un'altra
In questo libro, Colin Campbell è senza prescrizione separata di curare ogni malattia, ma c'è un consiglio importante per quanto riguarda la dieta: se si preferisce alimenti animali vegetariani, è possibile proteggersi da molte malattie e garantire la salute ottimale.
8. Una corretta alimentazione garantisce la salute fisica, emotiva e mentale
Una buona alimentazione e l'attività fisica sono importanti per ognuno di noi. Ma è molto importante capire che questi fattori lavorano in sinergia, piuttosto che come singoli componenti.
Inoltre, l'attività fisica ha un effetto positivo sulla emotivo e lo stato mentale di una persona. Il risultato è un circolo vizioso: l'esercizio fisico regolare influenza il nostro umore, migliora lo stato emotivo, e questo combinato fornisce capacità intellettuali, con il risultato che ci spinge a garantire che aderiscono alla dieta ottimale.
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Anna Trasfigurazione